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由于近年来有诸多不法份子假冒东莞市鸿兴膳食服务有限公司进行商业诈骗，为了防止我公司受到名誉、经济损失，凡是我公司所签的合同签约人都是以法人：朱锡声先生亲自签约，签...
东莞鸿兴膳食服务公司员工培训...
一、 何谓8S？ 8S就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养（SHTSUKE）、安全（SAFETY）、节约（SAVE）、学习（STUDY）八个项目，因其古罗马发音均以S开头，...
厨师10名...
東莞市鴻興膳食服务有限公司 ，是以專業承包經營工廠、企事業單位、學校飯堂承包，糧油食品配送，廚房工程設計、施工為一體的實業公司。 鴻興膳食服务有限公司创始于1993年，是...
一、預防食物中毒措施 1 ，食物中毒的特點 a、有明顯的季節性。多發生在510月份，尤其是6月份，由於氣溫和濕度等自然條件，有利於細菌生長繁殖；其次是9月份，由於氣溫由熱轉涼，...
食品卫生制度 1、由原料到成品实行四不制度。 即采购不买腐烂的原料；仓管、验收员不收腐烂变质的原料；加工员不用腐烂变质的原料； 售货员不卖腐烂变质的食品。 2、成品食物存...